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Atelier expérimental sur les différentes étapes de la vente au restaurant.
culture client
Atabula
- Le pâtissier Laurent Favre-Mot ferme boutique
- Pays-Bas : deux nouveaux deux étoiles Michelin
- Saison 8 pour Omnivore Paris du 10 au 12 mars 2019
- Le Clarence, Épicure et le Grand Restaurant en tête du Classement des Grands de Paris
- Bouffez donc du burger McDo, il va contenir un petit peu moins d’antibios pourris… dans quelques années !