Un atelier pour apprendre toutes les subtilités du service des vins blancs, rosés et effervescents avec l’ouverture d’une bouteille selon la méthode préconisée par les Champenois. Un approfondissement du matériel employé (verres, carafes, seaux) est aussi présenté.

Fiche d’intentions pédagogiques

Fiche de déroulement de séance

Cours complet

Cours élève