Grappes moyennes, tronconiques, compactes, parfois ailées; baies petites, sphériques ou faiblement ovoïdes, blanc ambré, peau épaisse,
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France :
Côtes du Rhône, LanguedocReste du monde :
États-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande
Débourrement précoce, cépage moyennement productif sensible à l'oïdium et au vent.
C'est un cépage qui donne des vins de grande qualité, d'une grande finesse tout en étant très parfumés et très fruités, ce qui explique pourquoi il est devenu un cépage international.
Les principaux arômes primaires sont :
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Mais aussi : fleur d'amandier, miel d'acacia . aubépine